Много соевых бобов и чеснока в ежедневном рационе помогут прожить до ста лет, к такому выводу пришел ученый Ким Чон By – декан южнокорейского университета Вонгван. Ученый изучил подробности жизни почти тысячи столетних корейцев. Было установлено, что большое число долгожителей, которые старше ста лет, живут, в основном, в районах с низким содержанием двуокиси серы в воздухе.

Это в полной мере справедливо и в отношении тех мест, где вода чище. Много долгожителей живет, по словам ученого, в районах, где имеется меньше систем водоснабжения, и люди пьют родниковую воду, где власти меньше тратят денег на строительство различных объектов инфраструктуры и асфальтированных дорог. Люди долго живут также в тех сельских районах, где меньше курят, где реже встречаются автомобили, а, значит, жители больше ходят пешком. Среди советов, которые помогут продлить жизнь, ученый называет употребление в пищу соевых бобов и чеснока, а также воздержание от курения.