*Во время еды обсуждайте достоинства и недостатки блюд, подключая к этому и ребёнка, формируйте его вкус.*
Пищу - любую - лучше уплетать молча. И уж тем более во время еды не стОит обсуждать недостатки пищи.
*Сгодится и хороший горький шоколад с минимальным содержанием сахара.*
Детям до пяти лет шоколад не желателен. Тем более, хороший горький.
Сладкое и алкоголь связаны не сильно. Но любой стресс, не только стресс от отсутствия алкоголя, часто заедают сладким. Значит, лучше вырабатывать стрессоустойчивость, чем отказываться от сладкого.
Хоть учёные Принстонского университета в данном случае и правы - действительно, от сахара формируется зависимость, - но почему мы не обращаемся к знаниям наших российских учёных? Или таких знаний нет?

привычка к сахару, а потом и зависимость от сахара вредна - ОДНОЗНАЧНО.

несколько непонятна связь сахара и сладких коктейлей.
коктейли ВООБЩЕ НУЖНО ЗАПРЕТИТЬ КАК КЛАСС.
первый шаг к алкоголизму происходит именно с алкогольными коктейлями и дешевым пивом - это доказано.
детишки хлещут и коктейли и пивко ЛИТРАМИ в место воды и кваса.

хороший пример тому док.фильм http://www.pravoslavie.ru
и еще вот этот http://www.pravoslavie.ru

однако, вернусь в тему сахара.

однозначно избегайте РАФИНИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ.
желудочно-кишечный тракт человека не приспособлен к такому питанию.
человеку нужна полноценная не высококалорийная еда - ЕСТЕСТВЕННАЯ с клетчаткой, а не выжимки.

*...нужно есть дома вместе всей семьёй, нельзя питаться перекусами и в одиночку...* - очень полезно.
*...Вместо конфет, булочек и прочих сладостей всегда держите дома аппетитные фрукты, ягоды...* - хороший совет.

в общем, избегайте всего искусственного с ароматизаторами и усилителями вкуса и стремитесь к проверенному жизнью, свойственному человеческому естеству - здоровее и счастливее будете и ВЫ и ВАШИ ДЕТИ.

всем здоровья и счастья!

Согласна. Хоть не всегда придерживаюсь.

"но почему мы не обращаемся к знаниям наших российских учёных?" - какое значение имеет источник информации?
Сладкое и алкоголь связаны очень. Они связаны между собой механизмом воздействия на центральную нервную систему.

Источник информации имеет большое, хоть и не решающее, значение. Недаром говорят: где родился, там и пригодился. Свекольный сахар нам куда полезней, чем тростниковый. Почему? У нас тростник не растёт.
Алкоголь возбуждает нервную систему, а сахар угнетает.

У американского фантаста Генри Катнера есть один персонаж, который маисовую водку у себя в организме с помощью ферментов(форменных чернокнижников, судя по фамилиям) превращал в сахар,а потом снова в водку и мог оставаться навеселе бесконечно долго. Но предпочитал все-таки натуральную маисовую.

Это что, подготовка к тому, что на сахар цены взлетят непомерно?
"Из сладкоежек вырастают алкоголики." Откровенная врака. Тогда давайте добавим, что-нибудь типа "Огурцы смертельно опасны! Все, кто хоть раз в жизни попробовал огурец, умерли или погибли!"

плюс от меня, как от любителя коньяка с шоколадом )))

Сам люблю...но шоколад врачи не разрешают (ибо сладкое) а вот коньяк пока не возражают медикусы. )))

И от меня тоже, как от любителя тёмного шоколада, коньяка и чёрного рома.

Сахар ,итак, "взлетел", если вы не заметили...)
Бредовая статья.
Жить , вообще, вредно, так как в конце умираешь...

Про сахар не в курсе, ибо просто не употребляю его, потому и не покупаю. А что касаемо вредности жизни - это да. Жизнь - это смертельное заболевание, передающееся половым путем. Лекарства не существует.

Видимо, вы правы, очередная подготовка к скачку цен. Сладкое люблю очень, но сахар терпеть не могу, так же как и спиртное, не выношу даже запах.

А я вот и сладкоежка, и от спиртного (не любое, правда) не отказываюсь.Зато все мои знакомые мужеска пола, кто употребляет спиртное, к сладкому как минимум равнодушны. А как максимум - не любят и не употребляют.
Так что автор статьи малость того...слукавил. Чтобы не сказать проще и по-русски: ... как дышит. )))

С детства люблю сладкое, сейчас стараюсь немного притормозить...возраст.К спиртному всегда была равнодушна.

Согласна с Вами. Сладкое ела с рождения в больших количествах. Училась замечательно. Действительно, если не было сладкого испытывала депрессию. Однако алкоголь не приемлю и не вижу в нем необходимости. А вот сладкое с возрастом стала дифференцировать на полезное и вредное. Что касается сахара, конфет и кондитерских изделий стараюсь избегать, а вот фрукты, ягоды, свежие, сушенные,замороженные - вот это да! Еще мед временами можно, весной, к примеру. Так что однозначно запрещать сладкое не стоит. Сначала разберитесь, что из этого полезно.

Да уж,сегодня уже вывесили статейку о пользе капусты.Срочно бросаем есть шоколад и налегаем на капусту!А в Германии,в средние века,бедняков презрительно именовали-"капустоедами".

Нет, ну капуста тоже штука неплохая. Если, её, скажем, потушить с мясом. Или ту же квашеную..."и на стол поставить не стыдно, и съедят - не жалко"
Дело другое, что зачем же при этом бросать есть шоколад - штука-то не только вкусная, но и полезная. )))
Дело в том, что "Всё лекарство и всё яд - дело только в дозе" Вот не помню, кто сказал, но явно человек был умный.

Абсолютно согласна.Именно так и поступаю.С мяском капусточку,а потом кусочек шоколада,и не обязательно-горького,можно и молочного,только хорошего:)))

Вот! Я рад, что мы поняли друг друга.

Согласна с утверждением Громозеки!
Почему дети любят сладкое? Причина в том, что ребёнок очень эмоционален. Его нервная
система не стабильна. Бывают резкие перепады настроения от которых страдает сам ребёнок. На уровне подсознания организм ребёнка требует стабилизации психики.
Таким стабилизатором является сахар вот так.

Не только стабилизатор. Дети гораздо более подвижны, чем взрослые, а легче всего восполняют траты физической энергии быстрые углеводы. Сахар как раз к ним и относится. Вот почему дети в большинстве своём любят сладкое - быстрее восполняются энергозатраты. С возрастом у многих это проходит.
Но в принципе, когда человек сильно устал, у него упал уровень сахара в крови, то наиболее быстрый способ поправить положение - съесть что-то сладкое.
Кстати, при низкоуглеводной диете человек становится как раз более злым и раздражительным. Дети эмоционально разрядятся, а взрослые как раз могут и "принять на грудь" Так что лучше при плохом настроении пить не водку-пиво, а компот )))

И я добавил жирный плюсик , страшный любитель сладостей и пирожков и не состоявшийся алкоголик. А уж сколько в детстве выпито газировки и лимонада, съедено леденцов по 20 копеек за килограмм, мороженого...Может, у меня ещё где-то впереди алкоголизм? Годам к семидесяти?
А вот братишка не любил сладкого и сейчас не любит. И всё же пришлось зашиваться!

(молча облизнулся при упоминании леденцов) ;)

=Огурцы смертельно опасны! Все, кто хоть раз в жизни попробовал огурец, умерли или погибли!=

Откровенная врака! Я пробовал огурцы неоднократно, и выжил!

Ну ведь когда-нибудь всё равно умрёте. Я же не говорил, что умирают сразу.

Опять вездесущие британские учёные?

сахар-то дорожает! А вдруг бунт? Вот и рецептик придуман, а мы предупреждали! Алкозависимость передается по наследству и привычка-вторая натура.

У меня оба деда - один сибирский купец, другой сибирский ямщик- погибли от спиртного. Я же к спиртному совершенно равнодушен. А водку вообще не потребляю. Даже лекарства на спирту. Очень редко - на праздники - выпью рюмку коньяка или вина. За четыре года жизни на камчатке пьным был один только раз - сын родился, да еще 22 февраля. А дело в гарнизоне было. И по иронии сыдьбы, что в армии, что на гражданке, по роду работы имел дело со спиртом. Алкоголиком не стал, почему -то ни по наследству. ни по привычке.

согласна, у меня тоже, поэтому своим сыновьям и внушаю, что гены срабытывают в определенный момент жизни, в определенные годы, чтобы бдили

А вот по поводу дорожания сахара вы правы. В 60- 70 годах, когда сахар в дефиците был, тоже "норвежские" исследователи статьи публиковали"Белая смерть", сахар вреден.

...обзовут "пьяным бунтом", что, нашим властям, впервые лгать, что ли...

В детстве мог за раз сожрать килограмм конфет, выпить сразу две банки сгущёнки, чай пил с 5-7 ложками сахара на стакан... А вот алкашом так и не стал! Почему?

Повезло, наверное... :-))

...а не судьба...(почти по Задорнову) ;)...я вот только чай без сахара пил, а так такой же сладкоежка был - поллитровую банку варенья охомячить за вечер под чай - да легко...только что-то тоже вот не алкаш ни разу

Вот и я тоже и дети у меня всегда сладкое любили и любят , но не пьют.

Вообще-то бред
Мало ли что влияет на мозг, помимо сладкого и водки
Как раз те кто пьет водку сладкого не любят и наоборот любители сладкого нос воротят от водки, предпочитают сладкие алкогольные напитки. Не мной замечено, но, по-моему, это наблюдение верное
За себя скажу - в детстве любил сладкое, а сейчас не пью даже пиво, тем более водку
Что касается излишнего потребления сахара, факт, это вредно, более нормы употреблять не желательно. Высокий уровень сахара в крови вредит здоровью

А кто сказал,что это лищнее,кто замерял,а я думаю,что чем нужно никто не злоупотрябит,душа не примет,ешь пока естца,пей пока пъется,живи пока живеться,и дай БОГ тебе здоровья на многие века

С детства люблю сладкое, ел килограммами и сейчас он сладостей не отказываюсь, алкоголиком не стал, спиртное только по праздником (не тянет к нему) и ожирением не страдаю.
Опять сахар подорожает!

Уже и сахар вам виноват! Мед к вашему сведению разрушает зубы в 15 раз сильнее сахара так что теперь и мед облить грязью.А для сердца мед самый полезный продукт.Йога еще тысячу лет назад объясняла как нужно употреблять мед - чтобы он не прикасался к зубной эмали.А насчет зубов - пусть путмеды дадут распоряжение медицине чтобы поставили вставили зубы всем своим гражданам бесплатно хоть один раз в жизни.Денег у бандитов хватит на керамику всЕм гражданам РФ. Не обеднеют миллиардеры и миллионеры .А народ не будет позориться появляться на телевидении с гнилыми осколками во рту и не сверкать темными проемами между зубов.Вон посмотрите в Штатах и Европе не увидишь у народа проблем с зубами- у каждого есть возможность блеснуть керамикой -доступна каждому!

Увы, но её не всем ставить можно по мед показателям. Так же, как и вживлять.

По денежным показателям а не по мед.

Ну, почему же. Мне вот, например, не рекомендовано вживлять зубы - простоят не более 3-х лет. А ради этого под нож ложиться (а это ж операция!) ни один нормальный человек не будет. Мне просто не повезло, что делать. Коронки металлокерамические тоже не всем можно - под них обтачивают очень и очень много. А чем вам обычная сталь с покрытием не нравится? Я вот некоторые из их более 20 лет таскаю (техник хороший делал). И смотрятся хорошо, не отличить от настоящих.

Ваш случай - редкое исключение. Большинству можно вживлять вставлять и делать что угодно.Поэтому когда я смотрю американское или японское телевидение я замечаю что зубы у стариков прекрасные а когда смотришь наши пресловутые телеканалы часто показывают беззубых людей или с гнилыми осколками во рту

Эх, ваши бы слова да в уши богу...Увы, но мой случай к сожалению не очень редкий. Хорошо, что не частый.
Что же касаемо телевидения - так это ж искусство оператора выискивать нужное. Поверьте, у амеров также достаточно много людей со стоматологическими проблемами. Про японцев не скажу - не обладаю такой информацией.

зато у нас есть возможность блеснуть ЗОЛОТОМ-доступно каждому!:-).сотрудники по работе рассказывали историю как в 95году были в командировке в италии,гуляли по городу и широко улыбались у одного половина зубов золотые,каково же было изумление немецких туристов при виде золотой челюсти,там народ вроде воспитанный но, не удержавшись от эмоций радовались как дети при виде летающей тарелки с инопланетянами,подбежали со словами ГУТ ГУТ кое как жестами просили улыбнуться и друг другу пальцами указывали на челюсть,это реальная история когда я её услышал на работе чуть с табуретки не упал от смеха!

Русская способность быть похожими на обезьян прекрасно известна всему миру.

Ерунда! Я очень люблю сладкое (и в детстве любил), а к алкоголю равнодушен: могу месяцами даже не притрагиваться, а если в гостях употребляю, то всегда больше закусываю (водку вообще не люблю), а достаточно мало пью....

В детстве я был страшной сладкоежкой и готов был 5 ложек сахара в чай положить. Шоколад ел тоннами. Имел таки проблеммы с зубами, да.
Теперь вопрос автору - почему я не алкоголик? Я вообще не пью, только когда деваться некуда на дне рождении. Даже пиво.

ЕДинственное рациональное зерно в статье - сладкое влияет на сохранность зубов. Мне бабушка в детстве все время говорила: "Не ешь сахара так много, без зубов останешься"С подачи бабушки люблю все острое и соленое. Она же на это добродушно ворчала: "Варнак. Пьянчужкой вырастишь". Алкоголиком не вырос. Лишаться зубов начал после сорока. И то сомнительно по какой причине. Живу в местности, где вода с высоким содержанием фтора. До сих пор люблю сладкое и ем довольно много. Но вотводку терпеть не могу. Последний раз пил ее в 1959.

Блин, а я вот и сладкое, и солёное, и острое люблю с детства...Кем же я должен тогда вырасти-то???арнаком-алкашом, штоле??? Мама миа...)))

Это же надо такую чушь написать! Что касается влияния сахара на зубы, то это всем известно без исследования ученых. С детства я - сладкоежка, зубов лишилась, это да, но но это наследственность. А вот к спиртному всю жизнь равнодушна, даже в Новый год не могу пить, не нравится. Как только люди деньги не зарабатывают! Это статья напомнила мне старинную шутку про псевдоученых: диссертация на тему "Влияние второй мировой войны на новгородскую муху".

Эта "научная" теория нет нет да появится в печати. Сколько себя помню любил сладкое, Без пряников и зефира чай почти не пью. Спиртное употреблял только "за компанию" в молодости. Не употребляю спиртного не один десяток лет ( кроме иногда сухого красного вина) и как то нет нужды. По большому счёту "брехня всё это". Так алкоголь к любой физиологической потребности человека можно "за уши" притянуть. Если человек любит соленые или малосольные огурцы, рыбу или солёные грибы автоматически не относит его к склонности к алкоголю Хотя эти продукты больше соотносятся с водкой.

если ты склонен к алкоголю,хоть ешь сладкое хоть не ешь,и при чем сдесь сахар,ведь дрожжи мы не едим... и если дома не держать сладкого,и ставить раз в день ведь,а запретный плод сладок,так и будет тянуть ...

С дрожжами не совсем так, только пивные дрожжи рекомендованы и продаются в качестве пищевых добавок, как иод например и др. Относительно сладкого( да и не только) Чрезмерность ничего хорошего не принесёт Поэтому я покупаю мало, когда кончится идти именно за этим лень или придумаешь для себя другую отговорку, вот и обходишся. В принципе так можно и похудеть просто нужно потакать иногда своей лени и она сослужит добрую службу, но конечно же под собственным контролем и не увлекаться.

Взрослому человеку ладно, но ребёнку, особенно школьнику, обязательно надо сладостей, в разумных, конечно, пределах для нормального функционирования. Кто занимался серьёзно лыжами знает, что у лыжника с собой всегда есть сладости, и в нужный момент прямо на трассе съедается кусочек - выгорает при нагрузках.

Больший бред придумать сложно, но можно.
Я, например, заметил, что убийцы, воры, насильники, да и вообще всякие негодяи вырастают из тех, кто каждый месяц (а ещё лучше каждую неделю или день, а то и по несколько раз в день) кушает. Докажите, что это не так!

ПОЛНАЯ ЕРУНДА!!!! Я, например, с детства очень уважаю многие сладости, особенно пирожные. Сейчас я уже ОЧЕНЬ ВЗРОСЛЫЙ человек, но к спиртному так и не пристрастился - не люблю состояние опьянения и, особенно, состояние похмелья на следующий день. И уже НИКОГДА не полюблю...

Каждый человек индивидуален и на каждого человека еда влияет по разному

"ученые массачусетского университета сделали открытие: белые мыши размножаются быстрее, если им не мешают ученые массачусетского университета" (с). Очередной наукообразный бред - скорее всего, проплаченный кем-то из фабрикантов еды, как давняя истерика по поводу одного процента алкоголя в кефире.

бред!!!выходит,если у меня нет сахара к чаю я буду спиртное пить? в детстве тоже любила сладости,а спиртное до лампочки.спиваются слабые.многие и не видят сладкого,а пьют дай боже.человек обязан сам держать себя в рамках и в еде и в спиртном.психологов послушать,и в хлебе найдут яд.в ведре воды 100водки.что же,воду не пить?

Короче - всё сводится к тому: что бы ни ел и ни пил, чем бы ни дышал - всё равно "exitus letalis" будет... :-)))

ага,теперь под предлогом предупреждения повального пьянства подрастающего поколения и алкоголизации страны,власти введут акцизы на сахар после чего сахар взлетит в цене до недосягаемых высот!потом выяснится что и другие продукты тоже могут из человека сделать алконавта,а в прочем по моему уже решилось с мясом,рыбой и т.д. и т.п.

всё может быть,сам сладкоежка,а батя алкоголик,но шоколад лучше спиртного,а что за собой следить надо-так это ясно

Странно как то - не пью вообще , но сладкое обожаю,причем с детства.

Ну ладно, когда над взрослыми производятся "диетические" издевательства. Но причём тут дети. Сахар, это энергия. Излишки, как и все излишки вредны, но исключать сахар, просто издевательство. Испортить здоровье ребёнка легко, только потом он всю жизнь будет лечиться.

На мой взгляд, данная статья совершенно точно отражает истинное положение в обществе. Это я сужу по себе и по своим знакомым и друзьям. После всякого сладкого меня тянет к горькому, острому и спиртное мне не чуждо, причём, предпочитаю более крепкие напитки (коньяк, ром, виски и т.д.), сухие вина не исключение.