
Большинство из нас отлично знают о том, что очень полезно ддя здоровья есть овощи, особенно зеленого цвета, но не все догадываются о том, что такой полезный овощ, как брокколи помогает предотвратить сердечные приступы и даже инфаркты.
Ученые из Института Британской империи в Лондоне провели масштабное и интересное исследование, которое показало, что благодаря наличию в брокколи сульфорафана, овощь борится с образованием кровяных бляшек.
Также наличие этого вещества поддерживает иммунитет и улучшает состав крови.
Кроме брокколи, аналогичными функциями обладают обычная кочанная капуста, цветная капуста, брюссельская капуста и помогают крови идти по венам беспрепятственно. Но у брокколи самый высокий уровень сульфорафана.
Ученые уверенны, что результаты данного исследования помогут для лечения пациентов с сердечн0-сосудистыми заболеваниями.
Профессор Питер Вайсберг, медицинский директор Британского фонда сердца, который финансировал исследование, говорит, что отныне всем пациентам будут вводить в рацион блюда из брокколи, как минимум пять дней в неделю. Он также подчеркивает, что биохимия, показанная в данном исследовании, подтвердила целесобразность совмещать специально разработанную диету с медикаментозным подходом для предотвращения или уменьшения действия негативных факторов, которые приводят к сердечным приступам и инфарктам.
Комментарии к новости (16)
Это скрытая реклама брокколи, после тепловой обработки (сырую ее не едят) эта капуста - плацебо.
а почему её не нельзя есть сырой?
Можно есть сырой любую зеленую капусту??
Важно одно капуста должна быть Спелая???
ВАК,проф.,доктор наук и телемедицины,маг.прав.WDU,
долгожитель Москвы с 2004г.
капуста бывает неспелая? зелёная, что ли? это как из той хохмы: "а что это? - красная смородина! - а почему она белая? - а потому что ещё зелёная!"
Я ижу вы не бывали на московских рынках???
Капуста на наших рынках бывает и спелая и неспелая???
Качество и целебные свойства у них разные???
Я так понял - вы капусту сами не пробовали никогда???
ВАК,профессор,доктор наук и телемедицины,
долгожитель Москвы 204г.
чем ругаться, лучше бы разъяснили, как отличить спелую капусту от неспелой. а переспелая бывает? ну, тухлую-то я отличу, про это можете не печатать
Броккрли - аналог цветной капусты. Оба вида в сыром виде на вкус не фантан, а вот варёные весьма не дурны.
понял. то есть если бы брокколи не была бы такой вкусной в варёном виде, то тогда бы её ели даже сырой, но, к сожалению, она слишком вкусна в варёном виде, и поэтому у неё нет шансов дойти до желудка сырой (все варят перед тем, как съесть), а как пишет Шанелль, это бесполезно, то есть кровяные бляшки останутся где были. выход один - усилием воли не прибегать к варке брокколи, а сразу жувать (сырой)
Интересно, существует ли "овощь", который "борится" с безграмотностью? Тоже кое-кому в рацион ввести не помешало бы ;)
Все овощи с ней борются. Но в данном случае овощи бессильны.
овощи тоже будут мясо
Георгий Твалтвадзе комментирует, кажется, все виды спорта. Сегодня он взялся за прыжки с трамплина. Вот некоторые перлы.
По результатам вчерашней квалифиукации в основные соревнования пробились трое россиян - Дмитрий Ипатов, Илья Росляков, Денис Корнилов и Павел Карелин... во! четыре, оказывается!
Илья Росляков прыгнул на 105 с половиной метров, Дмитрий Ипатов значительно дальше - на 100,5... это оптический обман.
...Ну, это прыжок на сто двадцать метров плюс-минус метр... - 128,5 м... Ну, я имел в виду в район ста тридцати метров.
Особенно мне понравилось вот это: Дмитрий Ипатов в нашей команде больше всех скучает по дому, наверное это потому, что дом его в Магадане - дальше всех от Ванкувера )))
Ну когда же я увижу статью "Сало спасает от болезней"?
Сало спасает незалежность.
а диоксин сала?
Дайте денег и я куплю машину сульфорафана.