В Кемеровском технологическом институте пищевой промышленности собираются выпустить новое средство против похмелья. Препарат разрабатывается на основе ферментов дрожжей, используемых для выпекания хлеба.
Известно, что дрожжи могут разлагать этиловый спирт, а также уксусный альдегид до конечных метаболических продуктах. Именно действие уксусного альдегида вызывает основные симптомы похмелья. Его разложение приводит к тому, что признаки похмелья отступают. Ученые считают, что специально обработанный экстракт дрожжей сможет лечить похмельный синдром. И, что самое важное, не будет вызывать побочных явлений.
Хлебопекарные дрожжи не будут вводить в лекарство в чистом виде. Предварительно из дрожжевых клеток сделают экстракт, потом его обработают, чтобы получить микробиологический чистый продукт.
utro-russia.ru: Если глаза - зеркало нашей души, то зеркало нашего здоровья - это руки, уверяют медики. Как угадать приближающийся недуг? Красные ладони сообщают о проблемах с печенью. Мраморный рисунок - неполадки в нервной системе. Желтый цвет или коричневые пятна...
firstnews.ru: Экспорт российской водки по итогам 2011 года вырос на 18%. Большая часть экспорта приходится на Украину. Потребление напитка действительно растет в мировых масштабах, и связано это с интересом потребителя к чужим культурам. Экспорт водки российского...
lenta.ru: Российские производители парфюмерии и обратились в правительство с просьбой не считать их продукцию алкоголем, пишет в номере от 8 февраля газета "Ведомости". Также парфюмеры попросили вместо лицензий на производство и оборот спирта вернуть систему выдачи...
lenta.ru: "Объединенная компания", контролируемая ВТБ, будет разливать самый продаваемый коньяк в России - "Киновский". Как пишет "Коммерсантъ", компания подала заявку в Роспатент на регистрацию этой товарной марки. "Объединенная компания" собирается разливать...
newstube.ru: Разговоры и переписка в социальных сетях практически не оставляет человеку времени на уединение, одиночество. К чему может привести такая жизнь на виду? Этот вопрос ведущие «Утра России» адресовали психологу Ирине Корчагиной.
newstube.ru: Оказывается, чтобы прошел так называемый кашель курильщика достаточно прожить без сигарет всего две недели. Ученые пришли к выводу, что дыхательная система человека, особенно молодого, способна восстанавливаться за считаные дни, а вовсе не за долгие...
kazakh-zerno.kz: Продовольственная безопасность Молдовы в опасности. Партия социалистов обеспокоена ситуацией в сельском хозяйстве. Существует множество предпосылок для коллапса в этой сфере в 2012 году, и первые признаки этого феномена были заметны еще осенью прошлого...
rg.ru: Руководитель Главного военно-медицинского управления минобороны Анатолий Калмыков сообщил известие, которое наверняка порадует солдатских пап и мам. Впервые за последние годы кривая простудных заболеваний в армии резко пошла вниз. По сравнению с...
korrespondent.net: Украина не располагает официальной информацией, касающейся введения Роспотребнадзором запрета на экспорт некоторых украинских сыров в Россию, сообщил глава Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины Иван Бисюк. Глава госслужбы заверил,...
kp.by: Беларусь и Венесуэла ведут переговоры о поставках белорусского сливочного масла. Сейчас решаются вопросы сертификации. - Политика Венесуэлы в данный момент - изменить то питание, которое популярно у населения в плане потребления молочных продуктов, что ...
vrninfo.com: Федеральная служба государственной статистики (Росстат) опубликовала структуру потребительских расходов населения для расчета инфляции в 2012 году. Основные расходы населения традиционно связаны с продуктами...
medkarta.com: Один процент населения имеет особую генетическую защиту против ВИЧ, малярии, лепры, гепатита и прочих недугов, открыли ученые. Данный вывод был сделан после исследования восприимчивости людей к сибирской язве. Оказалось, эта восприимчивость разнилась в...
За сутки 98052 посетителя оставили 521 новость и 17320 комментариев. Сейчас на сайте 2214 посетителей.
Комментарии к новости (10)
К сожалению, в нашем временном поясе свежие булочки появятся только завтра. Схожу за ними утром.
Если будут с маком - то даже наркотическую зависимость эти булочки вылечат!
Похмеляться булочками? Прикольно, лишь бы продажу не ограничили а то будут как водку и сигареты тока с 18 лет.
Так это известное народное средство. Тоже мне, открыли Америке через форточку...
Если не забыл русский фольклор, булочкой лечат от глистов. Правда вместе с молочком.
А если эти булочки обмакнуть в пиво,цены им не будет.
У нас на стройке один жмот, бутылку водки с накрошенным в неё хлебом, за доп. бутылку, ложкой выхлебал. И упал, как подрубленный.
Класс, жаль раньше не придумали.....Например соленые огурцы .....
Оглушающий успех принесут булочки целиком из дрожжей с большим добавлением сахара
Если успеют опередить китайцев и узбеков, они наверно уже их стряпают...